Салат из сельди

                                              1 слой- Сельдь нарезанная средней соломкой

200 гр. Филе сол.сельди       2 слой- картофель на крупной терке

150 гр.отв.свеклы                  3 слой- свекла на крупной терке

200 гр.отв.картофеля            4 слой- яблоки на крупной терке

100 гр.яблок                           5 слой- соленые огурцы мелко-тонкой соломкой

100 гр.солен.огурца               6 слой- репч.лук мелко порезать

2 яйца                                      7 слой- натертые на кр.терке белки яйца

1г.реп.лука                              Каждый слой промазать майонезом, верх украсить

1б.майонеза                             рубленными желтками