Из печени

                                
                                                 Печень отварить порезать соломкой и обжарить на

200 гр. Отв.печени                 рас.масле . Реп.лук порезать колечками и обжарить в месте

50 гр. Отв.грибов                   печенью.  Соленые огурцы порезать по-мельче.  Грибы

100 гр.сол.огурцов                 отварить и порезать кусочками, яйца мелко покрошить

100 гр.отв.картофеля              Картошку порезать кубиками, все заправить майонезом

2 яйца                                       выложить в салатницу салат готов.

1.б.майонеза

1 гол.реп.лука